Flammkuchen mit Pesto-3

Flammkuchen Caprese

Flammkuchen mit Pesto-1

Zubereitungszeit

22 Minuten

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Kochzeit

12 Minuten

Ein super schnelles Apéro

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Zutaten (für 1 Person)

Anleitung

  1. Den Teig auf einem Backblech auslegen und mit Creme Fraiche bestreichen.

  2. Nun den Flammkuchen belegen. Zuerst die Tomaten, dann den Mozzarella und zum Schluss die Speckwürfel auf dem Teig verteilen.

  3. Das Pesto mit Hilfe eines Teelöffels über dem Flammkuchen verteilen.

  4. Den Flammkuchen bei 220 C° 10 – 12 Minuten backen.

  5. Den Kuchen mit Pfeffer abschmecken und geniessen.

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