Flammkuchen mit Spargel-1

Flammkuchen mit Spargel

Flammkuchen mit Spargel-2

Zubereitungszeit

25 Minuten

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Backzeit

10 Minuten

Der leichte Bruder der Pizza weckt Frühlingsgefühle

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Zutaten (für 1 Person)

Anleitung

  1. Den Teig auslegen und mit Creme Fraiche bestreichen.

  2. Spargeln in ganz feine Stücke schneiden und über den Teig verteilen.

  3. Den Flammkuchen bei 220 C° 10 – 12 Minuten backen.

  4. Danach mit geriebenem Parmesan bestreuen und Parmaschinken darüber zupfen.

Tipps

Dazu ein herrliches Glas Pinot Grigo