Hörnligratin mit Rosenkohl-2

Hörnli mit Rosenkohl

Hörnligratin mit Rosenkohl-1

Zubereitungszeit

35 Minuten

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Kochzeit

15 Minuten

Eine leckere Beilage mit einem typischen Wintergemüse

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Zutaten (für 4 Personen)

Anleitung

  1. Hörnli nach Packungsbeilage al Dente kochen.

  2. Den Rosenkohl waschen, rüsten und vierteln. Den Rosenkohl im gesalzenen Wasser garen. Das dauert ca. 12 – 15 Minuten.

  3. Den Rahm in einer separaten Pfanne erwärmen und den geriebenen Käse im Rahm schmelzen.

  4. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Rosenkohl und die Hörnli darunter mischen und noch einmal kurz erwärmen.

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