Lachssauce mit Erbsen
Zubereitungszeit
30 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenKochzeit
20 MinutenOmega 3 <3
Zutaten (für 4 Personen)
Anleitung
Lachs in Stücke schneiden und in einer Pfanne von allen Seiten anbraten und dann mit dem Wein ablöschen.
Den Wein auf die Hälfte reduzieren lassen und danach die Bouillon, Rahm und das Tomatenmark dazugeben und alles mischen und wein wenig kochen lassen. Die Erbsen dazugeben und alles mit Gewürzen abschmecken.
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