Maroni Panna Cotta
Zubereitungszeit
30 MinutenEs herbstligs fein Dessert wome super cha Vorbereite.
Zutaten (für 4 Personen)
Anleitung
Den Rahm und den Zucker aufkochen, das Maronipüree einrühren. Die Pfanne vom Herd nehmen
Die Gelatine in etwas Wasser weich werden lassen, die Gelatine ausdrücken und in die Rahmmischung rühren.
Die Flüssigkeit in Dessertschälchen abfüllen und im Kühlschrank min. 2 Stunden auskühlen lassen.
Ich habe das Püre mit zerbröselten Meringue und geschlagenem Rahm serviert.
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