Mealprep-31

Meal prep: Hackfleischpfanne mit Gemüse

Mealprep-32

Zubereitungszeit

30 Minuten

Super leckeres Pfännchen mit einer riesen Portion Gemüse

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Zutaten (für 2 Personen)

Anleitung

  1. Das Hackfleisch in einer Pfanne mit Kokosöl anbraten.

  2. Das Gemüse dazugeben und mit dünsten.

  3. Die Bouillon hinzufügen und die Flüssigkeit, bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen.

  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kräuter nach belieben darüber streuen und zum Beispiel mit Reis oder Pasta in eine Lunchbox füllen.  Ich persönlich habe keine guten Erfahrungen gemacht mit Pasta einfrieren. Das Gericht hält sich aber 3 Tage im Kühlschrank ( Ich bin aber nicht heikel)

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