Meal prep: Hackfleischpfanne mit Pilzen
Zubereitungszeit
30 MinutenSuper leckeres Pfännchen mit einer riesen Portion Pilzen
Zutaten (für 2 Personen)
Anleitung
Das Hackfleisch in einer Pfanne in wenig Öl anbraten.
Die Pilze, Schalotten und den Knoblauch dazugeben und mit dünsten.
Die Bouillon hinzufügen und die Flüssigkeit, bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kräuter nach belieben darüber streuen und zum Beispiel mit Reis in eine Lunchbox füllen. Das Menu lässt sich Tip Top einfrieren.
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