Mealprep-17

Meal prep: Meeresfrüchteeintopf mit Cous Cous

Mealprep-16

Zubereitungszeit

30 Minuten

Eines meiner allerliebsten Rezepte. Lässt sich tip top einfrieren.

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Zutaten (für 2 Personen)

Anleitung

  1. Die Meeresfrüchte, Zucchini und Tomaten in etwas Öl andünsten. Die Bouillon und die Dosentomaten beigeben und alles bis zur gewünschten Konsistenz einkochen. 

  2. Den Cous Cous nach Packungsbeilage garen und unter die Meeresfrüchte mischen.

  3. Den Eintopf nach belieben abschmecken.

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