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One Pot Pasta: Tomaten

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Zubereitungszeit

15 Minuten

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Kochzeit

10 Minuten

Ein schnelles Rezept und man braucht nur 1 Pfanne =)

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Zutaten (für 3 Personen)

Anleitung

  1. Spaghetti in der Mitte durchbrechen und in den einen großen Topf geben. Zwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden und zusammen mit den gehackten Tomaten, dem Basilikum und einem ordentlichen Schuss Olivenöl in den Topf geben.

  2. Die Gemüsebrühe mit heißem Wasser anrühren und über die Zutaten geben.

  3. Die Pasta ca. 10 Minuten kochen lassen, dabei regelmäßig umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ab in den Teller damit und wer mag gibt noch Käse darüber .

Tipps

Ich finde dieses Rezept super. Die Pasta ist schön würzig und intensiv.

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