Passionsfrucht-Sirup
Zubereitungszeit
20 MinutenKochzeit
15 MinutenMein erstes Mal Sirup.
Zutaten (für 1 Person)
Anleitung
Das Wasser aufkochen und den Zucker darin auflösen.
Das Passionsfruchtfleisch und den Zitronensaft hinzugeben und alles min. 4 Minuten sprudelnd kochen und dann noch 10 Minuten auf ganz kleiner Flamme köcheln.
Eine Einmachflasche sehr heiß ausspülen und den heißen Sirup in die Flasche geben und auskühlen lassen.
Tipps
Wer die Kerne nicht mag, kann sie mit einem Sieb einfangen.
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