Toblerone Mousse
Zubereitungszeit
195 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenEin Löffel davon geht immer. Oder Zwei. Drei.
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Zutaten (für 2 Personen)
Anleitung
- Das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Die Toblerone in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen, anschliessend mit der Ei-Zucker-Masse vermischen.
- Nun die Sahne schlagen und vorsichtig unter die Schoko-Masse heben.
- Nun in geeignete Schalen geben und für mindestens drei Stunden kaltstellen.
Tipps
Das süsse und luftige Dessert kann mit saisonalen Früchten nach Lust und Laune garniert werden.