Toblerone Mousse
Zubereitungszeit
195 MinutenVorbereitungszeit
15 MinutenEin Löffel davon geht immer. Oder Zwei. Drei.
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Zutaten (für 2 Personen)
Anleitung
- Das Ei mit dem Zucker in einer Schüssel verrühren.
- Die Toblerone in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen, anschliessend mit der Ei-Zucker-Masse vermischen.
- Nun die Sahne schlagen und vorsichtig unter die Schoko-Masse heben.
- Nun in geeignete Schalen geben und für mindestens drei Stunden kaltstellen.
Tipps
Das süsse und luftige Dessert kann mit saisonalen Früchten nach Lust und Laune garniert werden.
Hallo, in den Zutaten steht „1 Zucker“ . Ist damit 100 g gemeint? LG Claudia