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Burger Patty

BigWitch-2

Zubereitungszeit

10 Minuten

Das perfekte Burger Patty für den Bigwitch

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Schlagwörter

Barbecue Bbq Fleisch Hamburger

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Burger Patty
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Zutaten (für 6 Personen)

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Fleischteig kneten und danach 6 Pattys formen.

  2. Ich habe für den Bigwitch relativ flache Pattys geformt. Das gelingt am einfachsten, wenn man das Fleisch zwischen Backpapier legt, dann klebt es nicht.

  3. Die Flachen Pattys habe ich in einer Bratpfanne gebraten, weil mir die Pattys auf dem Grill auseinander gefallen sind. Dickere Pattys kann man ohne Probleme auf dem Grill grillieren.

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