Hirschpfeffer-2

Rezepteübersicht

Oktoberfest Burger mit Leberkäse-2

Oktoberfest Burger

Oktoberfest Flammkuchen-1

Oktoberfest Flammkuchen

Obazda-1

Obazda

Flammkuchen mit Kürbis-1

Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis und Pilzen

Hirsch-Cordon-Bleu mit Preiselbeeren-2

Hirsch Cordon Bleu

Fleischvögel mit Pilzen-1

Fleischvögel an einer Pilzsauce mit Rotwein

Kürbis-Gnocchi-Gratin-1

Gratin mit Kürbis und Gnocchi

Spätzligratin mit Fleischkäse-1

Spätzli-Gratin mit Fleischkäse

Spaghetti Frutti di Mare-2

Pasta mit Miesmuscheln

Apfelschnitte-1

Apfelschnitten

Foto 05.09.18, 18 58 17

Rotes Kokos-Curry mit viel Gemüse

Asiatischer Braten-1

Asiatischer Rinderbraten

Glühwürmchen-Eis-6

Glühwürmchen-Glacé

Rigatoni al Forno-1

Rigatoni al forno

Blaubeertaschen-3

Heidelbeer – Täschli

Poulet Caprese-2

Poulet Caprese

BigWitch-2

Burger Patty

Pizza vom Grill-1

Pizza vom Grill im Schweizer-Style

Nidlechueche-3

Gâteau du Vully vom Grill

Aargauer Zwätschgenbraten-2

Aargauer Zwätschgebrate vom Grill

schweizer burger-3

Kitchwitch Raclette Burger

Gefüllte 1. August-Weggen-1

1. August Wegge mit Cervelat

älpler-hackrolle-7

Älplermagronen Speck Bombe

älplermagronen-2

Älplermagronen Kitchwitch Style

Boeuf Bourguignonne-1

Boeuf Bourguignon

Glasnudelsalat-2

Glasnudelsalat

Pasta mit Crevetten und Parmesan-1

Pasta mit Crevetten und Zucchini

Tatar Abend-3

Lachstatar

wurstsalat-1

Cervelat-Salat

Moink Balls-1

Moink Balls

One Pot Pasta Argentinien-2

Hopp Argentinien One Pot Pasta

BigWitch-5

Brioche Burger Buns

Meertrübelichueche 1. August-Stil-1

Meertrübeli Chueche

Sarma-2

Sarma

One Pot Pasta Senegal-3

Hopp Senegal One Pot Pasta

Burgersauce-1

Kitchwitch Burger Sauce Spezial

Gurken Relish-2

Gurken-Relish

One Pot Pasta Hopp Schwiiz-3

Hopp Schwiz One Pot

Kokostraum mit Erdbeeren

Raffaelo-Träumchen

Sandwiches für die Badi mit Tattoos-6

Badi-Sandwiches

Grill-Salat mit Entrecote-1

Sommersalat mit Entrecôte-Streifen

Bayrischer Kartoffelsalat 2018-2

Bayrischer Kartoffelsalat

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Kitchwitch`s sensationelle Grill-Marinade

Spargel-Lachs Tarte-1

Spargel Tarte mit Lachs

Big Kahuna Burger 2018-1

The Big Kahuna Burger

Iberico Burger mit Spiegelei-1

Iberico Burger mit Spiegelei

Thunfischburger mit Spargel-1

Thunfisch-Burger mit grünem Spargel

Iberico Burger mit Speck & Rucola-1

Iberico Burger mit Speck & Rucola

Avocado-Cheeseburger mit Rindfleisch-1

Avocado-Cheeseburger mit Rindfleisch

Frühlingspizza-3

Spargelpizza

Beef Short Ribs-1

Short Ribs vom Rind

m4u Beef Brisket-8

Beef Brisket

Flank & kl. Bavette-1

Flank und Bavette vom Rind

m4u Trip Tip Bürgermeisterstück-4

Bürgermeisterstück vom Rind (Tri-Tip) im Kräutermantel

Pasta di Parma mit Spargel und Bärlauch-1

Pasta di Parma mit Spargel

Hanging Tender Bagel-1

Hanging Tender im Bagel

Bärlauchspätzli-1

Bärlauchknöpfli

Rib-Eye mit Kräuteremulsion-2

Rib-Eye vom Rind mit Kräuteremulsion

Bärlauch Foccacia-3

Bärlauch Focacchia

Kaninchen Ganz in Rotwein-4

Kaninchen in Rotwein

Lachs mit Spargel aus dem Ofen-1

Lachs mit Spargeln aus dem Ofen

Bärlauchpesto-4

Bärlauchpesto

Kaninchen Saltimbocca-1

Kaninchen Saltimbocca

Spargelrisotto 2018-1

Spargel-Risotto

Bärlauch Kartoffelstampf-2

Kartoffelstampf mit Bärlauch

Falscher Hase-1

Falscher Hase Kitchwitch-Style

Osterbrunch osternwirdjöö 2018-2

Flammkuchen-Laugenstangen

Osterbrunch osternwirdjöö 2018-3

Frühstücks-Calzone

Osterbrunch osternwirdjöö 2018-1

Hagelslag

Ravioli mit Bärlauchfüllung-1

Bärlauch Ravioli mit Zitronenschaum

Gefüllter Braten mit Bärlauch-2

Schweinsbraten mit Bärlauchfüllung

Irish Stew-1

Irish Stew

Eintopf mit Wirsing und Siedwurst-1

Wirz-Eintopf mit Wurst

Spaghetti Bolognese 2018-2

Bolognese Sauce

Sukiyaki-5

Sukiyaki

Laugenbrötchen-1

Laugenbrötchen

Bündner Gerstensuppe

Gerstensuppe

Pastetli-4

Pastetli mit selbstgemachten Brätchügeli

Spinatkuchen Hell-1

Spinatkuchen mit Bacon

Gefüllte Conchiglie-1

Gefüllte Muschelnudeln mit Käse

Pho Bo-2

Pho Bo

Zitronentraum-1

Zitronen-Mousse

Bananencake-2

Bananenbrot

Karibischer Eintopf-2

Karibischer Eintopf

Blumenkohl-Gratin-2

Blumenkohl-Gratin

Coq au Riesling-1

Coq au Riesling

Ramen mit Crevetten und Thunfisch-2

Ramen mit Crevetten und Thunfisch

American Cookies-1

American Cookies

Unbenannt-1

One Pot mit Lachs und Spinat

Apfelkuchen mit Sträusel-2

Apfelkuchen mit Streusel

Spaghetti Vongole-2

Spaghetti alle Vongole

Dreikönigskuchen mit Speck-2

Drei Königskuchen mit Speck

Dreikönigskuchen mit Schoggi-2

Drei Königskuchen

Rindstatar ungemischt-1

Beefsteak Tatare

Dry Aged Irish Cote de Boeuf-4

Rindfleisch perfekt zubereiten

Entenbrust auf Mangold-2

Rosa gebratene Ente auf Mangold mit Honig-Chili Vinaigrette

Ei-Speck-Muffins-1

Frühstücks-Muffins

Chinoise-1

Bouillon für Fondue Chinoise

Ravioli mit Champignonsfüllung und Sauce-2

Pilzfüllung für Ravioli

Gnocci mit Salbei-1

Selbst gemachte Gnocchi

Arrabiata mit Speck-2

Penne Arrabiata

Pikante Tomatensauce mit Basilikumpasta-2

Pasta Mediterranea

Quorn Balls mit Pasta-2

Quorn-Bällchen

Suure Mocke-1

Suure-Mocke

Chinoise Saucen 2017 – Knoblauch

Kräftige Knoblauchsauce

Chinoise Saucen 2017 – Senfschaum

Luftige Senfschaumsauce

Hackbraten-2

Turbo Hackbraten

Entrecote im Teig-3

Entrecote im Teig

Hörnligratin mit Rosenkohl-1

Hörnli mit Rosenkohl

Gnocchigratin-1

Gnocchi-Gratin

Flammkuchen mit Landjäger-2

Flammkuchen mit Landjäger und Kartoffeln

Marzipan Panna Cotta-3

Panna Cotta mit Marzipan

Bärner Platte-2

Bärner Platte à la Kitchwitch

Lasagne mit Lachs und Spinat-2

Lachs-Spinatlasagne

Carbonara Mufffins-2

Spaghetti-Muffins

Flammkuchen mit Pesto-1

Flammkuchen Caprese

Hirschpfeffer-3

Hirschpfeffer

Schupfnudel-Gratin-1

Auflauf mit Schupfnudeln und Wirsing

Hummus-1

Hummus mit Datteln

Pasta mit Trüffel vom Trüffelmarkt Murten-3

Pasta mit frischem Trüffel

Passionsfruchtkonfi-1

Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

Thunfischsauce-2

Tomanten-Thunfisch-Sauce

Pasta di Parma 2017-3

Pasta di Parma a la Kitchwitch

Tomaten-Oliven-Brot-1

Tomaten-Olivenbrot

Laugenbagels-2

Laugenbagels

Gulaschsuppe-2

Gulasch-Suppe

Ragout mit Pilzen-1

Ragout mit Waldpilzen

Gnocci mit Mangold-2

Gnocchi mit Mangold

Nudelgratin mit Kürbis-2

Kürbis-Gratin

Tomatensuppe-1

Tomatensuppe

Pochierte Eier mit Brie und Trockenfleisch-1

Frühstücksbrötchen mit pochiertem Ei

Steinpilz-Suppe-2

Steinpilz – Suppe

Apfel Tiramisu-1

Apfel – Tiramisu

Kürbiskuchen-1

Kürbis Kuchen

Rührei aus dem Ofen-1

Rührei aus dem Backofen

Spinatsuppe-2

Spinat-Suppe

Eierbrötli-1

Eier-Brötli

Brot im Topf-1

Brot aus dem Bräter

Schinkenröueli-4

Schinken-Röueli

One Pot Pasta mit Pilzen und Kürbis-1

Herbstliche One Pot Pasta

Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit Champignons-2

Rahmgeschnetzeltes vom Kalb mit Champions

Knoblauch Tomaten Brot-4

No-Knead Brot mit Käse, Tomaten und Knoblauch

Eierschwämmchen Suppe

Eierschwümmli-Suppe mit Späck

Pasta-Auflauf mit Meatballs

Spaghetti-Auflauf mit Fleischbällchen

nudeln_braten-1

Schmorbraten aus dem Slow Cooker

Gratinierte Pouletbrust

Hähnchen in Basilikum – Sahnesauce

asiaswisspasta-4

Sweet-Sour Pasta mit Poulet

Turbo-Rösti

Turbo-Röschti

Siedfleischsalat

Siedfleisch Salat

orriciettepanna-1

Orecchiette mit Rindfleischstreifen

digdamuffins-1

Digda Muffins

polpette_pasta-2

Pasta con le Polpette

Bolognese aus dem Slow-Cooker

Bolognese: Aus dem Slowcooker

Pikante Brötchen mit Speck

Zwiebel-Schinken Brötchen mit Käse

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Geschnetzeltes vom Black Angus

Geschnetzeltes vom Black Angus

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

Rindfleisch und Spinat aus dem Wok-1

Rindfleisch mit Spinat aus dem Wok

Pastasauce mit Jägersalami & Kapern-1

Pastasauce mit Salami & Kapern

Pikante Thunfischsauce mit Fusili lunghi

Pikante Thunfischsauce mit Fusili lunghi

Turbo Rindfleisch-Wok-1

Turbo Rindfleisch mit Sesam aus dem Wok

Sauerkrautkuchen-67

Turbo-Suurchabis-Chueche

Risotto ai Frutti di Mare

Risotto ai Frutti di Mare

Poulet aus 1001-Nacht-3

Poulet aus 1001 Nacht

Erdbeer Cremeschnitte-3

Erdbeer-Cremeschnitte

Thunfisch und Erbsen mit Spaghetti

One Pot Pasta: Thunfisch & Erbsen mit Spaghetti

Chorizo und Federkohl mit Penne

One Pot Pasta: Chorizo & Federkohl mit Penne

Pilze und Speck mit Mafaldine

One Pot Pasta: Pilze & Speck mit Mafaldine

Crevette und Zuccini mit Tagliatelle

One Pot Pasta: Garnelen und Zuccini mit Papardelle

Hackfleisch und Peperoni mit Bavette

One Pot Pasta: Hackfleisch & Tomaten mit Bavette

niedergegartes_siedfleisch-2

Siedfleisch niedergegart

Rosmarin-Hähnchen-2

Rosmarin-Hähnchen in Tomatensauce

Holzfällereintopf-1

Holzfällertopf

Ganzes Poulet aus dem Ofen-4

Ganzes Poulet aus dem Ofen

smoothie bowl-1

Smoothie-Bowl

Sauerkraut-Kartoffelauflauf-1

Sauerkraut Gratin mit Kartoffeln

Jakobsmuschel-1

Jakobsmuscheln mit Safransauce

Fajitas-1

Fajitas

Basilikum-Tomatensauce-1

Pikante Basilikum-Tomatensauce

Shakshuka-1

Shakshuka

Hack-Reis-Gratin-1

Hackfleisch Gratin mit Reis

Ganzes Poulet aus dem Ofen-2

Honig-Chili Marinade

Bunny Tales-2

Kokos Pralinen

Frühlings One Pot Pasta-4

Frühlings One Pot Pasta

Focaccia-3

Focaccia

Poulet Kebab-4

Taschenbrote

Schinken-Käse Kissen mit Spinat-1

Schinken-Käse Kissen mit Spinat

Goldbutt in Kokosmilch-1

Goldbutt in Kokosmilch

Bärlauchbratwürste-6

Bärlauch Bratwurst

Cinque Pi-1

Pasta Cinque ’P’

Bärlauchmousse-1

Bärlauchmousse

Hefeteig Ostergebäck-1

Ostergebäck mit Hefeteig

Rührei-1

Rührei mit Speck

Lamm Gigot-2

Lammgigot a la Chef

pokelimo-2

Pikachu Limonade

pokemonpizzas-1

Pokeball-Pizza

rüeblichueche-1

Rüebli-Chueche

brasato-1

Brasato di Merlot

sennetuntschi-1

Sennentuntschi

haguhans-1

Hagu-Hans Gotlett a chüstiger Biersauce u Späckhärdöpfle

Poké Bowls-3

Poké Bowl mit Tintenfisch und Mango

Poké Bowls-2

Poké Bowl (LC) mit Rindfleisch und Algenpasta

Poké Bowls-1

Poké Bowl mit rohem Thunfisch

Poké Bowls-4

Poké Bowl mit gebratenem Thunfisch

Gratin mit Poulet und Spargel

Auflauf mit Poulet und Spargel

Flammkuchen mit Spargel-2

Flammkuchen mit Spargel

Bulgogi-1

Bulgogi

Marokkanischer Traum-2

Marokkanisches Hähnchen

Pasta mit Rindfleisch und Salbei

Pasta mit Rindfleisch und Salbei

salsicciapasta-2

Pasta mit Salsiccia

Piccata Milanese

Piccata Milanese

Risotto mit Rohschinken-2

Risotto mit Rohschinken

Sous Vide Rindfleisch-2

Rindsfilet Sous-Vide

Lachs mit Zitronenrisotto-1

Lachs Sous-vide

Gefüllte Auberginen-2

Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch

Broccolicreme Suppe-1

Broccolicreme Suppe

Gulasch-2

Ragout nach Art von Grosi

Sous Vide Poulet

Poulet Sous-vide

Sous Video Schweinefilet-2

Schweinefilet Sous-vide

Knoblauchbutter-1

Knoblauchbutter

Baguettes-2

Schnelle Baguettes

Knoblauchbrot mit Käse-1

Knoblauch-Käsebrot

Panna Cotta-2

Panna cotta mit Passionsfrucht

Himbeer-Kokos-Eis-2

Kokos-Himbeer Glace

Himbeertörtchen-3

Himbeer- Tart

Harira-2

Harira ( Ramadan-Suppe)

Gnocci-Salat-2

Gnocchi-Salat

Power Quinoa Salat mit Mais-5

Quinoa-Powersalat

Rohschinken-Ananastranchen-2

Ananas-Rohschinke-Päckli

Gefüllte Snack-Peperoni-2

Gefüllte Snack-Peperoni vom Grill

Orecchiette-Salat mit Pesto-1

Teigwarensalat mit Pesto

Passionsfrucht Sirup-1

Passionsfrucht-Sirup

Gefüllte Pouletbrust mit Cantadou-1

Gefüllte Pouletbrust aus dem Ofen

Ceviche-1

Ceviche

Lahmacun-3

Lahmacun

Eat the Ball Bärner Platte & YB-1

YB – Burger

Erdbeer Tiramisu-2

Erdbeer-Tiramisu

1. August Jalousien-3

1. August Eggli

Ghackets mit Hörnli Onepotpasta-2

Ghackets und Hörndli One Pot Pasta

Cordon Bleu-2

Cordon Bleu

Brätchügeli-Gratin-1

Brätchügeli Gratin

Spaghettigratin-2

Spaghetti-Gratin mit Speck

Kräuterbutter-2

Anna’s Chnoblouchbutter

Aarbärger Gschnätzlets-2

Aarbärg Gschnätzlets

Kalbfleisch Tatar mit Bärlauch-4

Kalbs-Tatar mit Bärlauch

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Tintenfisch in Tomatensauce

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Crevetten im Glasnudelmantel auf Wok-Gemüse

Scharfe-Entensuppe-fb

Entensuppe

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Grosis Salatsauce

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Kürbissuppe ohne Chichi

Spare Ribs-2

Marinade für Sparerips

Morchelsauce

Morchelsauce

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Weissbrot

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Avocado-Mango-Salat mit Shrimp

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Backmischung zum Schenken

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Fladen mit Speck und Frühlingszwiebeln

Fleischfondue Saucen: Curry-Banane

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Gefülltes Partybrot

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Glühwein mit Schuss

Chinoise Saucen 2017 – Cocktail

Klassische Cocktailsauce

Lammracks mit Trüffelrisotto

Lammrack mit Rotweinsauce

Kuchen mit Mayonnaise

Mayonnaise Kuchen

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Muscheln in Weisswein

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One Pot Pasta mit Tomaten

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Party-Filet

Chinoise Saucen 2017 – Tartar

Pikante Tartarsauce

Chinoise Saucen 2017 – Thon-Kapern

Raffinierte Thon-Kapernsauce

Pasta mit Rauchlachs

Rauchlachs-Pasta

Chinoise Saucen 2017 – Mayonnaise

Selbstgemachte Mayonnaise

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Szegediner Gulasch

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Beeren-Bowle

Bierbrötchen mit Lachs und Guacamole

Bier-Brötchen

bärlauchknöpfli-1

Bärlauchknöpfli-Gratin

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Chicken Chow Mein

eibrötchen-1

Ei im Brötchen

Flammkuchen

Flammkuchen

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Fondue-Cake

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Guacamole

Cheesecake mit Kirschen

Käsekuchen mit Kirschen

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Lachssauce mit Erbsen

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Lamm-Bolognese

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Mediterraner Nudelauflauf

Pasta mit Broccoli und Poulet

One Pot Pasta mit Hähnchen

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Passionsfrucht Kuchen

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Pasta in Zitronensauce

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Pasta mit Chorizo

Pizza-Kugeln

Pizza-Balls

ratatouille-1

Ratatouille

Schokoladekuchen mit Guiness

Schokoladenkuchen mit Guinness

Spaghetti Carbonara-1

Spaghetti Carbonara – Schweizer Variante

Spargelsuppe-1

Spargelcremesuppe

Spargelsalat-1

Spargelsalat mit Tomaten

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Krustenbraten

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Mac and Cheese

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Toblerone Mousse