Mealprep-11

Meal prep: Hackfleischeintopf mit Reis

Mealprep-9

Zubereitungszeit

30 Minuten

Ich esse auch gerne am Mittag warm. Dieser Eintopf ist einfach lecker, lässt sich super einfrieren und einmachen.

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Zutaten (für 4 Personen)

Anleitung

  1. Das Hackfleisch in einer hohen Pfanne anbraten, Kefen, Tomaten, Frühlingszwiebel und Cherrytomaten zugeben und etwas andünsten.

  2. Dosentomaten und Bouillon dazugeben und alles einkochen lassen. Den gekochten Reus daruntermischen, würzen, garnieren …was o immer  und abfüllen.

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