Meal prep: Hackfleischeintopf mit Reis
Zubereitungszeit
30 MinutenIch esse auch gerne am Mittag warm. Dieser Eintopf ist einfach lecker, lässt sich super einfrieren und einmachen.
Zutaten (für 4 Personen)
Anleitung
Das Hackfleisch in einer hohen Pfanne anbraten, Kefen, Tomaten, Frühlingszwiebel und Cherrytomaten zugeben und etwas andünsten.
Dosentomaten und Bouillon dazugeben und alles einkochen lassen. Den gekochten Reus daruntermischen, würzen, garnieren …was o immer und abfüllen.
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