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sk_kalmarpasta-7

Tintenfisch in Tomatensauce

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Zubereitungszeit

30 Minuten

Für Knoblauch-Liebhaber=)

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Schlagwörter

Meeresfrüchte Pasta

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Tintenfisch in Tomatensauce
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Zutaten (für 4 Personen)

Anleitung

  1. Knoblauch in Öl anschwitzen, danach die Zwiebeln hinzufügen und 10 min. weich dünsten.

  2. Tomatenmark einrühren und mit dem Weißwein ablöschen. Tomaten, Paprikapulver und Lorbeerblätter hinzugeben und die Soße einkochen lassen. ( ca. 10 min.)

  3. Den Tintenfisch hinzufügen und 5 – 10 min. mitkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps

Spaghetti passen sehr gut zu diesem Gericht. Ich könnte es jedoch auch einfach so Löffeln.

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