Raffaelo-Träumchen
Zubereitungszeit
30 MinutenEs ist so fluffig!
Zutaten (für 8 Personen)
Anleitung
Die Früchte (in meinem Fall Erdbeeren) ganz klein schneiden und wer will mit Portwein vermischen.
Die Raffaellos in eine Schüssel geben und mit der Gabel zerdrücken. Danach den Zucker und den Joghurt zu den Raffaellos geben und alles mit dem Pürierstab pürieren. Den Rahm steif schlagen und unter die Kokoscreme rühren.
Die Dessertgläser bereitstellen und zuerst mit etwas Creme füllen und dann eine Schicht Frucht dazugeben und nochmals mit Creme auffüllen.
Tipps
Ich habe dieses Dessert bestimmt 6h im Kühlschrank gehabt. Ihr könnt gut TK Beeren verwenden, einfach einige Stunden vorher aus dem Kühler nehmen.