Glasnudelsalat-3

Glasnudelsalat

Glasnudelsalat-2

Zubereitungszeit

35 Minuten

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Kochzeit

5 Minuten

Dieser leckere Salat, eignet sich prima als Beilage oder auch als Hauptspeise. Die Kombination zwischen Crevetten und Geflügelhack ist echt lecker und macht den Salat zu etwas besonderem. Kann ich mir super zu einem Grillfest vorstellen.

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Zutaten (für 4 Personen)

  • Dressing

Anleitung

  1. Die Glasnudeln gemäss Packungsanweisung zubereiten. 

  2. Das Hackfleisch mit der Zwiebeln und dem Knoblauch anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. Die Glasnudeln, das Gemüse und das Fleisch in eine große Schüssel geben und alles mischen.

  4. Für das Dressing:

    Alle Zutaten für das Dressing zusammen mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. Das Dressing unter den Glasnudelsalat mischen und den Salat beliebig mit Kräutern, Chilli, Limetten und Salz abschmecken.

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