Lachs mit Spargeln aus dem Ofen
Zubereitungszeit
30 MinutenVorbereitungszeit
10 MinutenBackzeit
20 MinutenEin herrliches Menu, dass super zum vorbereiten ist und nur in 30 Minuten auf dem Tisch steht.
Zutaten (für 2 Personen)
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Marinade
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Abschmecken
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Anleitung
Eine grosse Auflaufform mit Öl einfetten. und den Lachs mit der Hautseite nach unten in die Form legen.
Marinade:
Die Zutaten für die Marinade zusammen mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lachs mit der Marinade bepinseln. Die Marinade darf ruhig einige Stunden im Kühlschrank durchziehen geht aber auch ohne.
Den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden und zum Lachs in die Auflaufform legen.
Den Lachs mit Zitronenscheiben belegen und den Lachs bei 200 C° 10 Minuten backen.
Nach 10 Minuten den Käse über den Spargel streuen und weitere 10 Minuten backen.
Galerie
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